Холодильная камера низкотемпературная

Камера холодильная низкотемпературная собирается из сэндвич панелей, предусматривающих толстый слой теплоизоляции, покрытый с обеих сторон листовым металлом. В свою очередь этот металл покрывается полиэтиленовой защитной плёнкой. Торцевую часть панели изготавливают из противоударого ПВХ-пластика спецпрофиля. 

Областью применения низкотемпературных холодильных камер является глубокая и длительная заморозка продуктов при достаточно низкой температуре (до -25 °С). Их используют в торговых залах, в пищевом производстве, на агропромышленных предприятиях.

Камера холодильная низкотемпературная предназначена для длительного хранения замороженных продуктов. Обычно такая камера имеет рабочую температуру -20С. В исключительных случаях применение находят камеры, обеспечивающие температуру хранения – 30С. Камера холодильная низкотемпературная востребована в ресторанах с экзотической кухней, супермаркетах, рыбоперерабатывающей промышленности.

Низкотемпературная камера – витрина позволяет длительное хранение полуфабрикатов, овощей, мороженого, обеспечивает демонстрацию и свободный доступ покупателям. В производстве этого оборудования широко применяются электронные автоматические системы, обеспечивающие уменьшение нагрузки на обслуживающий персонал. Автоматизация процесса управления необходима в связи с непрерывным циклом работы холодильной камеры. На случай температурной аварии в низкотемпературных холодильных камерах предусматриваются различные тепловые и защитные реле. Заданный температурный режим поддерживают специальные контроллеры. Такая камера комплектуется специально спроектированной холодозащитной дверью, рассчитанной на работу при низких температурах. Дверь бывает одно- и двухстворчатая, распашная или откатная.

Быстровозводимые низкотемпературные камеры имеют модульную конструкцию, позволяющую изменять объем, форму и типоразмер сооружения. Постоянное усовершенствование и модернизация технологии систем управления позволяет осуществлять надзор за работой оборудования практически без участия человека.